1/14までお休みなので、
書けることは書いておこうかなと思います。('◇')ゞ
11/3に参加した都内のお話会で出てきた
ヴィーガンランチです。
おいしかったです。
この時、車のエンジントラブルが起こったんですよね。...( = =)
そうしてそういうことにもめげずに、
いつかお店にも食べに行きたいと思っていて
やっとクリスマスのころ、時間を作れたので食べてきました。
数か所の高速サービスエリアでゆっくりしながら
東北のヴィーガンカフェでした。
都内への運転よりは、渋滞なくスムーズでした。
クリスマス仕様のランチだそうでした。おいしかったです。
お肉つかっていないのに使っているような深い味わいがあり、
有機野菜を噛みしめながら食べました。
旦那君も誘ったのですが、面倒と言われ。
お土産にヴィーガンカレーを買って帰りました。
この時、サービスエリアの産直コーナーで
多肉植物とキウイフルーツを購入しました。
多肉植物は、旦那君が小さな鉢植えに並べ植えしてくれました。
キウイフルーツは、完熟しているものをお安く購入し、
ジャムにしましたが、最後まで食べきれなかったです。
妹からもらったキウイのほうがおいしいジャムになりましてね(>_<)
義母が入院した際に、旦那君の弟夫婦が、
お土産にと持ってきてくれたお菓子です。
バタークリームとジャムが入っているロールケーキでした。
ジャムがたくさん入っているので、
たまたまあった食パンにつけて食べていました。
いいこと考えたなと旦那君に言われました。
外側のカステラの部分は、しっとりしていました。
おいしいとかいうよりめずらしい、ですかね。
