牛すじトマトカレー

冷凍の牛すじをそろそろ食べなければ！とトマト缶で煮込んでカレーにしました。

さっぱりこってり、我が家の定番カレーです。

4連休が終わってしまう。。

今年の夏休みは旅行なしの予定なので、少しずつ有休とって身体を休めながら過ごすつもりです。