昨日はお昼に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/8f/f7f60f99985b723854a1606644be0dc6.jpg?1614707910)
花粉症がちょっとひどいけど
炊飯器でシフォンケーキを作り
(巨大椎茸みたいになったけど)
晩ご飯は
すっごい久しぶりに家で
天ぷらを揚げた。
さつまいも、なす、玉ねぎ、舞茸
カニカマ、半熟卵
超簡単にできる天ぷら粉を使って。
袋に入った天ぷら粉にお水を入れて
その中に具材を入れて
振ってもみもみするだけ。
でも、一袋しか買ってなかったので
天ぷら粉足らなかった。
さつまいもと玉ねぎが素揚げになって
も〜た。
舞茸がサクサクして美味しかったな。
半熟卵の天ぷらも最高
天ぷらって揚げたてが美味しいけど
食べる頃には最初に揚げたやつから
冷めていくから
ちょっと残念やけど
つまみ食いしてアツアツ食べてるから
まあ、いいか。
あとは、塩サバも焼いて
大根おろしも添えて
スナップえんどうとりんご、レタス
ミニトマトのサラダも作ったし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/8f/f7f60f99985b723854a1606644be0dc6.jpg?1614707910)
花粉症がちょっとひどいけど
昨日は私
やり切りましたな。