今日は朝から青空で少し寒さも緩んだようです
昨日友達から無農薬の葉っぱつきの大根を頂いたんです
友達は大根サラダにすると美味しいよ~って言うので
まずは早速大根サラダにしたらしゃきーーとして
美味しかったです
葉っぱをどうしようかと・・・捨てるにはもったいないくらいの
良い葉っぱだったので少し湯がいてニンジン&油揚げと一緒に
炒め煮したらこれが又美味しかったぁ~
滅多にスナック菓子は買わないんですが・・・
あまりにも可愛いパッケージに目が誘惑されちゃって・・・(笑)
買っちゃいました
食べてみたらホントにふわーーとして軽い味で美味しかったです
明日の午後から久しぶりに那須に行ってきます
月2回くらいのペースで行っていたのに12月に入って
始めて行きます
外観に飾り木が付いて出来上がっていると思うので
那須の状況をお知らせできればと思います
那須山は雪景色!寒いだろうなぁ~