揚げない雛あられ

良いお天気の朝です

お雛様の日にタペストリー完成させることでいっぱいで

雛あられ作るのすっかり忘れていました

雛あられを作る習慣はあまりないのですがお正月のお餅も

残っていたしお雛様の時には作ってみようと思っていました

油で揚げない雛あられです

と言っても簡単で１５０度のオーブンで２０分焼くだけ

　　　　　　　　　

こんな綺麗な３色あられが出来上がりますが・・・

これは見本です

　　　　

私が作ったのはこちら

最初いっぱい並べたらくっついちゃって失敗

それで再度挑戦間を開けて少しだけ作ってみました

　　　

　　　　　　　　　

は～い今度は

緑は抹茶・ピンクはいちごジャムですがどっちもなかったので

白だけになりましたが美味しく出来上がりました

　

　　　　　　　　　

雛あられに関係ないですが「うど」が出回ってきましたので

今朝は「うど」のきんぴらにして食べたらうどの香りもよく

しゃきしゃきして美味しかったです

　　　

　　　　　　　　　　

山菜美味しいですよね～