２月第２週目の週末も終わりました
今日は午後から冷たい北風が吹いて寒かったです
トールペイントの新しい作家Ｉさんの作品紹介です
とっても可愛い作品ですよ～
Ｉさんから画像は頂きました
我が家はすっかり麹にはまっちゃいました
塩麹もそろそろ発酵が良い具合になったので使ってみました
小アジの開いたものに２時間程漬け込んでフライパンで焼いて
は～～い
出来上がり～
出来上がり～程よい塩味で美味しかったですよ～
簡単クッキングパート２
残っている野菜とシメジを炒めてコショウと塩麹入れて
は～～～い 出来上がり～
明日の朝からちょっと高崎まで（群馬県）お出かけして来ます
