やっと夏休みらしい遊びに行ってきました!
お姉ちゃんは最後の部活に忙しく、ママは三女のワンコが気になるとかで、
なかなかみんな一緒にって行けないので、チビ子と一緒に川遊びに行ってきました 。。。
増水気味の川は少し濁りもありましたが、とにかくチビ子が満足できるよう頑張って遊びまくりました 。。。
そして今回の最大のミッション、手長エビをつかまえよう!! を粛々と遂行。。。
結果は満足!! 数匹は取り逃がしたけど 。。。
野田知佑さんいわく 「 手長エビはキュウリとスープにするのが美味しい 」 とおっしゃってましたが、
その作り方が ・・・ 水を張った鍋にぶつ切りにしたキュウリと手長エビを入れて醤油をぶち込むだけ ・・・
うまそうにはまったく思えなかったw (^-^;
今回は日帰りだったのでみんなリリースしてきたけど、次回はやっぱり素揚げかな 。。。
やっと夏休みができたーって感じがしました 。。。 やっぱこーでないとなぁ 。。。 (^。^)
実は盆休み初日、久々に古座川にマナティーを浮かべにソロっと行こうかと思ってたんですが、一人じゃあダメですよね~、しっかり寝坊でDNS。orz
とあるアウトドア番組で四万十川の手長エビをぶつ切りでニンニクと一緒にオリーブオイルで炒めてパスタと混ぜてペペロンチーニに♪
めっちゃ美味そうでしたよ!
一気にイタリアンですなぁ! それいただきまっす!
なんとなく要領がつかめたので、次回はもうちょっと獲れるかと 。。。
子供より僕の方がハマってましたわw 。。。 (*^^*)