ホクトのパパが、アレッタという野菜を栽培しています。
ブロッコリーとケールの掛け合わせということで、おすそ分けを頂きました。
葉も茎も食べられて、苦みも無いので、どんな料理にも合いそうです
野菜高騰のおり、ありがたやありがたや~
貰ったアレッタを置きっぱなしにしていたら、見逃さないのがフジさん!
誰が食べていいと言った? 無言で、もしゃもしゃ・・・(笑)
ホクトパパには、レモンも頂きました。
貰っておいて何ですが、あまりレモン感のないレモンなんです。
去年も貰ったけど、ミカンと浮気したような風味(笑)
そのままでは・・・なので、今年はジャムにてみました。
レモンジャムは初めて作ったけど、皮にペクチンがあるから、種は不要ですって! 知らなかった~
ハチミツも入れたから、まさにハチミツレモン(笑) これはイケます
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