お料理です。

こんばんは。珍しく、料理ネタです。

 

ひょうたんかぼちゃと言うのをいただいたので

これを使ったほうとう…のような味噌煮込みうどんを作りました。

かぼちゃ、大根、にんじん、白菜、油揚げ、豚肉、長ネギ

ごぼう、お豆腐、など野菜いっぱいのおうどんです。

味付けは、顆粒の昆布だし、味噌、しょうゆ、みりん。

お野菜がよく煮えたらおうどんを入れて出来上がりです。

できあがり～。こんな感じです。

みんなでおいしくいただきました。

Ｔさんご馳走様でした。

 

gremz:酸性雨