六月一日 梅酒をつくる準備の事
皐月のスタートです
雨と湿度との戦いの日々になるのでしょうか?
土日のお休みの空き時間を利用して
「梅酒」の仕込みをしようかと準備中です
近所には「青果市場発祥の地」とされるところも有り
住人の数の割には小さな八百屋さんが数件健在です
ブラタモリでも詳しく放映されていました
いつも利用する八百屋さんは老舗の割烹などに
お野菜を卸しているだけあっていい物が手に入ります
昨日、「梅酒用の梅を買ってきて~」と依頼をして
本日、受け取りに行きました
とっても綺麗な美人梅です
明日、早速取り掛かろうかと思います
・・・味わえるのは3ヶ月後ですね・・・
今週、呑みすぎ POPO