#お菓子教室 新着一覧
３月レギュラーメニュー 抹茶の月の製作工程
米粉のスポンジ生地を作ります。一部をとりわけ、抹茶を加えます。型に抹茶生地を塗ります。その上から、プレーンの生地を絞ります。オーブンへ抹茶カスタードを作ります。組み立てます。スポンジ生地...
「バレンタインショコラ/ヴァローナのムースショコラ」
「バレンタインショコラ」教室は２月になってからスタートしています。チョコレートはヴァロ...
いただき物は「あんバタートースト」
嵜本の「あんバタートースト」を頂きました。バターのたっぷりさに驚きました。ついついバタ...
2025年2〜4月のレッスン募集します
ふお菓子教室「ハッピーシュガー」へご訪問ありがとうございます。2025年2〜4月のレッスン募...
2025年2月のレッスン開催日
＊リクエストクラス マカデミアナッツ・クリーム・パイ2月 15日（土）午後1時＊レギュラークラス 松の実とアーモンドの杏仁タルト2月 ...
「ガトーショコラクラッシック」
「ガトーショコラクラッシック」教室でした。ゆるめのメレンゲとオーブンの低温で焼くことが...
「ハートショコラ」
「ハートショコラ」教室は今日で無事に終わりました。生徒さんたちの厚紙で作るハート型は細...
「マドレーヌショコラ」
「マドレーヌショコラ」をお教室で作りました。マドレーヌ型にはしっかりバターを塗り強力粉...
「ハートショコラ」
「ハートショコラ」をオーブンから出したところをガシャリ。厚紙のハート型のなかでふっくら...
ご近所のレモン
お教室のあるご近所のレモン🍋です。このレモンなんと大きな植木鉢で育っています。特に今年...
「ハートショコラ」
「ハートショコラ」教室が始まりました。厚紙とオーブンペーパーでハート型を作ってチョコレ...