#中野 新着一覧
2月レギュラーメニュー 松の実とアーモンドの杏仁タルトの製作工程
タルト生地を作ります。寝かせた後伸します。重石を載せて空焼きします。フィリングを作ります。空焼きした型に流し、ナッツ類をトッピングして再度オーブンへ。焼けたら熱いうちにアプリコットジャム...
2025年1月のレッスン開催日
＊リクエストクラス ショコラ・ノア1月 26日（日）午後1時＊レギュラークラス ガトー・オ・フロマージュ・ガナッシュ1月 ...
いろんな系がある世界。
土曜日の午後。家系を欲して中野五丁目ハウスへ。昔はそれほど惹かれなかったけど今や杉並、...
今年最後の落語かな
今日は中野までやってきた。今年最後の落語へ。途中、新宿で時そばならぬ鶏そばで夕ごはん。...
もしかしたら これって！
羊毛フェルトの先生のHPを見ていたらあら？ 私の作品？シーズーは紛れもなく私の物です💦 『よみうりカ...
2025年1月 レギュラーメニュー Gateau au fromage ganache の製作工程
ガナッシュを作ります。チーズ生地を作ります。冷やし固めます。クッキーの台を作ります。丸...
プリンアラモード
☆中野マルイ 5Fにある『チーズ＆パスタ パステル 中野店』の『プリンアラモード』（1100円）...
渋皮栗のモンブランプリンパフェ
☆中野マルイ 5Fにある『チーズ＆パスタ パステル 中野店』の『渋皮栗のモンブランプリンパフ...
ラーメン78 中華そば 仙道・中野
所用で外出、乗り換えの中野駅でランチ。大勝軒は定休日（あちゃー）、その先に出てきたの ...
信州 中野・小布施
2024年11月14日（木）朝からいい天気。家族で信州に行った。北陸道から春日山のトンネルをく...
昨日は中野で激飲。
久しぶりの飲み放題。 新潟新発田市で打ち上げコンパをして以来。 1週間と1日、ぶり。 定期的に、年に2回...