#お菓子教室 新着一覧
「ジャンジャンブル」生姜ケーキ
「ジャンジャンブル」生姜ケーキが９月のお菓子教室のメインです。9/１より教室はスタートしましたが、翌日の２日の夕方より体調が悪くなり、高熱と喉の痛みと咳で病院へ。咽頭炎の高熱でした
10月レギュラーメニュー MEDOVNÍK の製作工程
生地を作ります。天板に流します。砕いたクルミをトッピングし、オーブンへ焼きあがり余分な...
ぬれ甘納豆の抹茶パウンドケーキ」
「ぬれ甘納豆の抹茶パウンドケーキ」教室でした。久々のレッスンです。抹茶生地のなかにはぬ...
「イチジク」が届きました
今夏も「イチジク」が届きました。都会のマンションのベランダで育てたイチジクが完熟したと...
「ガトーウィークエンド」
「ガトーウィークエンド」教室が始まりました。今日は二回目。パウンド型にオーブンペーパー...
「アップルマンゴーロール」
「アップルマンゴーロールケーキ」教室はこの夏は２回のみで実施しました。木曜日のお教室で...
「はちみつレモンの米粉シフォンケーキ」
「はちみつレモンの米粉シフォンケーキ」教室を７月の後半で作っています。何年も前にもご紹...
「レモンのヴィクトリアケーキ」
「レモンのヴィクトリアケーキ」をお教室で作りました。ラズベリージャムをサンドするのが本...
フィンランド初上陸！
新卒採用で同期入社、長いお付き合いのAちゃんはフィンランド在住。そんな彼女の住むフィンラ...
「夏果実のグラスデザート」
７月のお菓子教室は「夏果実のグラスデザート」を作っています。パンナコッタを冷やし固めた...
8月レギュラーメニュー トルタの製作工程
生地を作ります。クリームを作ります。組み立てます。完成