#お酒なしの外ごはん 新着一覧
不買を逆手に、飲茶食飯 6. 夏の先駆け
★飛び込み記事です★■マンゴープリン、奥はレモン・シャーベットトロトロ&ふんわりのマンゴープリンをいただくと、夏に近づく気持ちになります(ニッコリ)。お酒無しのランチを、しっか
不買を逆手に、飲茶食飯 5. 蟹玉…に、やはり所望する(笑)
★飛び込み記事です★ツユダク飯を楽しんで食して。もう一つ、何か食したいと、所望する我が家。(笑)■蟹玉普段の黄身色より、だいぶ濃く。くっきりした香りがします。トロッ...
不買を逆手に、飲茶食飯 4.旨飯のために集う五目
★飛び込み記事です★蛍烏賊、あさり、うずら…。上湯に魚介と肉、植物の旨味がのったツユダク飯。ほころぶ笑顔!あぁ、お米を寿ぐ文化圏に生まれ育った幸せを感じます! 今日...
不買を逆手に、飲茶食飯 3. パリパリからの質実剛健(笑)
★飛び込み記事です★■海老春巻きまるまる太った、パンパンに張った春巻き。「ココナッツ・オイルを使って揚げたので、皮の薄さ、パリッと感が増したかと思います」とは、シェ...
不買を逆手に、飲茶食飯 2. リクエストの生姜の力も!
★飛び込み記事です★■生姜の香る鶏唐揚げ普段は戴かない、鶏唐揚げを、予約の折に、リクエストしました。うーん!いい香り。パリッとした皮を噛むと、じゅんわり旨うまっ。あ...
不買を逆手に、飲茶食飯(笑)1 .蒸すことで歴史あるお茶に寄り添う
四月後半、東京は3度目の緊急事態宣言下にありました。飲食店での飲酒だけを目の敵にし、かた...
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