お昼から焼肉・お寿司などの、重めのランチを食べたときには、奈良出身者としては、晩ご飯はアッサリ系の三輪素麺を食べるのが、子供の頃からの方程式となっている。今でこそ、極細のブランド三輪素麺...
すこし前 友人から頂戴した珍しい乾麺ですが手延べそうめんを作る際にできる棒に吊るしかけら...
長野のお土産に大きな「りんご」と「生そば」などを頂いた。さっそく食べさせていただいた。...