台所の日

冬だけど、アキノノゲシ今日はジャム（カリン）と佃煮（レンコン）を作るため半日台所に籠っていました。珍しい　（*´∀｀*）佃煮の出汁は冷凍していたヤイト鰹、我ながらいい出来。(

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2024年12月7日

カリンジャム

今年カリンが大量に採れたと先日ブログに書いたが、せっかくなので久しぶりにジャムを作るこ...

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2023年12月29日

12月28日（水）新年まであと4日

今年も残すところ4日。今日の朝食。トーストは昨晩、焼いたパン。友人にもらったカリンジャム...

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2022年12月28日

12月10日（土）ぼんやりと過ごした土曜日

朝食。ヨーグルトのジャムはカリンジャム。友人が庭のカリンを収穫してジャムを作った。DMM英...

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2022年12月10日

カリンジャムを作りました～～！

夫がカリンを貰ってきました。約1K。　　  カリンは喉にも良いらしいんですが、アルコール漬けはあまり飲まないので、ジャムを作り事に。...

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2022年11月29日

犬山城眺望とカリンジャム作り🌕

こんばんはご訪問いただきありがとうございます前回、犬山のお城のつづきです昨日書いたものが、消えてしまい気を...

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2021年12月7日

料理　　手仕事

完熟できないイチジクでコンポートを作りました。今年最後の収穫です　（まだ小さいのは残っ...

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2021年12月3日

今日の一品　朝食と三時のおやつ

今日の朝食メニューです。ベーコンエッグならぬチャーシューエッグと牛すじ肉の煮込みでした...

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2021年11月11日

カリンジャム届く

　　　　　　　今朝、お嫁さんから「カリンジャム」が届いた。     　       　　　　　　　　　　　甘くてとろっと...

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2020年12月28日

落下のカリン　ジャムに

　カリンの果実（注１）　重力に逆らえず落下　それを入手の妻　ジャムに加工（上の写真）　...

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2020年12月7日