【大弦小弦・12.28】：アグーのハンバーグ、グルクンの南蛮漬け、

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2024年12月28日

《水説・12.18》：酪農家が泣いている＝赤間清広

《水説・12.18》：酪農家が泣いている＝赤間清広　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：《水...

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2024年12月18日

《憂楽帳・12.14》：釣り文化

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2024年12月16日

【金口木舌・12.16】：暮らしとつながる海

【金口木舌・12.16】：暮らしとつながる海　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【金口木舌...

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2024年12月16日

【政界地獄耳・11.06】：令和の米騒動　コメ不足は歴代自民党農相と農水族の大罪

【政界地獄耳・11.06】：令和の米騒動　コメ不足は歴代自民党農相と農水族の大罪　『漂流する...

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2024年11月13日

ショウガの佃煮づくり（レシピ風）

　家庭菜園で採れた新ショウガでショウガの佃煮づくりに挑戦しました。　　今年はいつもの年...

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2021年9月14日

赤ワイン煮のイチジク

　果物のイチジクを使った赤ワイン煮ができました。と言っても小生ではなく女房殿が作ってく...

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2021年9月11日