#ピチットシート 新着一覧
2023コレクション
2023年も今日で最後。今年もなんだか早かったなぁ。そして今年ほど年末に色々とバタバタあった年も珍しい。多くの物事が新年に持ち越しです。今日は今年我が家に導入して良かったと思うものをご紹介。2...
ピチットシートで一夜干し
連日、猛暑続きなのでヒメマスの一夜干し作りは干し網では無理・・・と云うことでピチットシ...
鰯の季節
梅雨入りのニュースが聞かれるようになると鰯もぐっと美味しくなるというスーパーにも沢山並...
パンチェッタとベーコンの仕込み(2)
おはようございます。今朝は月がかすかに見えるぐらいに雲が広がり、静かに冷え込みました。...
時間が作ってくれるパンチェッタ(熟成塩漬け豚バラ肉)
おはようございます。当地方も昨日昼頃は、雪まじりの寒い天気。伊豆帰省を早めに中止の判断...
しずおか食べとくクーポンで「なかんだかり」
おはようございます。雨上がりの星空が、散歩の時にきれいに見えました。気温は12℃、微風、道...
料理、料理、料理の楽しい日々
おはようございます。雨上がりの朝の散歩は気温24℃、湿度は目いっぱい高くじっとり。練習は前...
肉料理に便利な2種類のシート
/おはようございます。今朝は朝から2つの決断を迫られました。散歩時は天気予報に反して雨は...
デコポン だよね
3月3日(水曜日) 気持ちいいくらいいい天気。天気もいいし、そんなに寒くもないだろ...
ピチットシートで塩サケ作りました
2月10日(水曜日) 時々 今日もマイナス6度で寒いです。積もりそうもない雪がず...
鯛の一夜干しを作ってみたよ
2月1日(月曜日) 朝からずっと、細かい雪が降っています。午後の気温、マイナス4度で...