今日は、味噌作りをしました。先日、産直から大豆を２ｋｇ購入しました。本当は、ミヤギシロメ品種の大豆を探していたのですが…。秘伝豆品種の大豆しか無かったので今回、初めて秘伝豆で味噌を作ります...
大阪北摂、京都府境の島本町に在るピラティススタジオ＆ロミロミサロンMANA WAIです先日、吹...
味噌作り。最初に作り始めたのが2017年でした。2021年の今年は、5回目になります。手作り味噌...
