#打ち粉 新着一覧
今日は結構忙しい1日でした
今朝は最低5℃で最高気温11℃でしたけど、さほど寒くなく年末の気温でしょうか？午前中は蕎麦粉の調達に堺市まで電車に乗って行ってきました。蕎麦粉も少し値上がりしていました。蕎麦粉3キロと打ち粉1キ...
炭火とお肉
ふと、焼肉店で使っている炭を見て、記事を書こうと思いました。炭火でお肉を焼くと美味しく...
蕎麦打ち！！
12月２８日（火曜日）五黄 大安「不定期投稿」今年も後わずかですが、大晦日には我が家の恒...
ただ打てばいいというものではない こしですよコシ
本日は4回目の蕎麦打ちです。今日はほかにいくつか用事もあって、4時起き、気合入りまくり...
蕎麦を打ってみた（物は試し編）
昨日、生涯初めての蕎麦打ちをいたしました。予めミックス粉で2度練習し、YouTubeで、蕎麦打...
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