#有機大豆 新着一覧
手前味噌 2日目
昨日の朝から水に浸けていた大豆を今朝から火にかけて柔らかくなるまで煮て、ミンサーですり潰した物と、麹と塩をしっかり混ぜ合わせた物を容器に入れて、甕に仕込みました。味噌仕事を無事に済ませて...
藤田食品/あげだし豆腐で朝食、朝からしっかりタンパク質ぅ~:P
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。さみ・・・さみみ・・・さみみみみぃ~んっ!>...
「畑一さん」ちの有機大豆で作るみそづくり会!!
今年もこの季節がやってまいりました!緊急事態宣言あけに「みそづくり会」を開催いたします...
味噌づくり2020秋!
先月のことですが、恒例の味噌づくりしました。北海道産有機大豆4kgですが、作る手間はけっこうかかります。まずは、17時間以上潤かし、3時間くらい茹でます。※北海道弁で...
大豆×大豆
コスモス(ドラッグストア)にあった。きなこミルクなるものはあるけど、きなこ豆乳とは…。合わないわけがないと思い、買ってみた。飲んでみたけど、これが当たり...
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