#味噌づくり 新着一覧
［川本］「重忠味噌づくり教室」を開催しました
２月６日（木）飯野 実先生のご指導のもと、ＪＡふかや川本プラザ西側農産物加工場にて、重忠味噌づくり教室を行いました。参加者全員で協力し合い、川本産の大豆とお米で作った糀をまぜ、樽に仕込み...
麹の生き方に学ぶ(? 笑) ～『世界を平和にする!? "味噌づくり体験"講座』開催
昨年に続き『世界を平和にする!? "味噌づくり体験"講座』を開催しました講師はほしの麹代表の星野さんhttps://hoshinoie-k...
【蘭布】2月の予定✨(2025.1.31)
We have a tea party.(2/1)We make miso.(2/13)抹茶カフェは、濃茶、薄茶、白湯のみ(和菓子つ...
米麹で作る！絶品味噌つくりin市ヶ谷
＊お申し込みは、メールフォームからお願い致します。（お振込みは味噌の先生の口座になりま...
前回大好評! 世界を平和にする!? 『味噌づくり体験』のご案内
世界を平和にする!?『味噌づくり体験』講座 ■ 2月7日(金) 14:00〜16:30 ■ スポーツステーションつなとり (伊勢崎市連取町...
梅の里 稲子
稲子地区は数十年前に梅をたくさん植えたらしく、「梅の里」と呼ばれます。まだまだ朝晩はキ...
味噌の仕込みで...。
今月２日の仕込みでもともと悪い指関節が腫れた。そして今も絶不調。暫くは通風でもないのに...
味噌づくりしました
こんにちは～🎵今日は午前中に味噌づくりをしようと先ずは水煮大豆2000gに水3ℓ大きなお鍋がないので2個に分けて煮ました15分位で沸騰したので串で刺すと柔らかくなっていた
初めて味噌づくりをします
こんばんは〜😊今日は生協の配達日です色々届きました食品以外に味噌づくりセットに靴が届きました〜...
味噌づくり
昨日、大分遅くなってしまったが、今年の分の味噌づくりをした。いつも使っているご近所産の大豆は、酷暑の影響で産量が確保できないとかで購入することが出来なかった。やむを得ず、ア
山の動物のために作る巣箱。京都の山里久多の自然。ミモロが教えてもらうことがいっぱい。
「ヨイショ！」ミモロは、金づちで釘を打つ作業に集中。「あ、曲がっちゃった～」馴れない作...