#本枯節 新着一覧
秋のイベントとして定着しつつある築地はしご酒2024
毎年秋に開催されるイベント 築地はしご酒。今年で10周年だそうだ。50店が参加し、開催日のみ500-600円のつまみで飲める。回を重ねるにつれ、だんだん若い女性グループが増えてきたように思える。-少し
うまいッ！ NHK 「かつお節の最高峰!本枯節〜鹿児島・指宿市〜」
「かつお節の最高峰!本枯節〜鹿児島・指宿市〜」 2021年12月13日 上品な香りとうまみ！極...
九州旅 その7 2つの見学
再び指宿枕崎線に乗車して向かったのは、この日の目的地、指宿。駅外にはこんな碑が。なるほど稚内ねぇ。いつか行けるかな...
香りも旨味も極上！節匠削匠 鰹本枯節
お茄子の美味しい季節がやって来ました。長野の直売所で買ってきた大きくて立派な茄子をバターで焼いてたっぷりのかつお節をトッピング。...
うまいッ！ NHK「上品な香りと極上のうまみ“本枯節”～鹿児島・枕崎市～」
うまいッ！「上品な香りと極上のうまみ“本枯節”～鹿児島・枕崎市～」 2014年04月06日 番組内容 生産量日本一、国内シェア４割を誇...
頂き物とお気に入り
奈良のけいぼーから大好きな大和三山😍ネイリーズグリルオーナーから手作りシュトーレン😍クリスマスまで少...
【男の手料理】だし＆ネバネバ丼 / Dashi & Sticky and slimy bowl
昨日の投稿で決意表明した「スパイスからカレー作り」！・・・難しすぎて撃沈w (苦笑)市販の...
だいとく（鹿児島県枕崎市）
新型コロナ感染拡大を鑑みましてしばらくは過去の旅行記事をアップして参ります（という名目...
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