2回目の調理にして（1回目は此方）多少は進歩して美味く出来たかしら？よくよく調理法を読み直したら､ﾚﾝｼﾞで加熱処理後の水分は捨てなくてはいけなかったようです｡｡｡葱も大切りにして､鶏肉も大雑把に切り
ネーミングは「りゅうきゅう丼」だが沖縄の料理ではなく、大分の郷土料理と言うからヒザカッ...
