#ひゅうが丼 新着一覧
ひゅうが丼
2週間前に購入していたマグロでひゅうが丼にしましょう。いりごまをすり鉢で擦ります。やっぱり擦りたては香りがいいですね。醤油、砂糖、みりん、酒、卵黄を入れてよく混ぜます。マグロを投入。もうめ...
耳鼻科検診の後朝ラー
20日の月曜日は鼻茸手術後の定期健診でした。朝はご覧のように視界50m。こんな時に雲海を見に...
そら豆と赤ソラマメの種蒔き
一昨日の夕食は貰ったマグロの赤身で津久見名物のひゅうが丼に。これ毎回間違いなく美味しい...
家で昼呑みそして夕飯づくり 24日
午前中の用事を済ませ、午後から粗大ごみを捨てに行くよう決めていたのだが、天気予報ではま...
離島キッチン〜日本橋ランチグルメ
日本橋のクライアントに行った帰り、先日ジャムを購入した離島キッチンで少し遅いランチを頂...
お昼ごはんは津久見で「ひゅうが丼」
今日は仕事で津久見市へ。午前中は慌ただしく過ごし、せっかく津久見に来たのなら、津久見ら...
りゅうきゅう丼 vs 鉄火丼 ～大分の郷土料理で沖縄料理にあらず～
ネーミングは「りゅうきゅう丼」だが沖縄の料理ではなく、大分の郷土料理と言うからヒザカッ...
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