#生揚げ 新着一覧
阿蘇高森に行ったなら
阿蘇高森に行ったなら、必ず立ち寄る店がある。四季見豆腐何度かこのブログでも紹介した店である。特に、「押し豆腐」と「油揚げ生地」がいい。どちらもカチンコに固められた豆腐だ。「押し豆腐」はこ...
薄皮大根の煮物
スーパーで大根を物色していると、この大根は漬物にするととても美味しいよ、皮が本当に薄い...
厚揚げと肉団子の甘味噌炒め
材 料：厚揚げ・肉団子（冷凍）・味噌・砂糖 分量はすべて適当です。お気楽に。作り...
鶏と厚揚げの時雨煮
デスクにメモがあったんだよね。「鶏と厚揚げのしぐれ煮」と、ふと思いついて書いたのだと思...
阿蘇の楽しみ方
阿蘇の楽しみ方は、豊かな自然だけではない。四季見豆腐店。ここで豆腐を買うのも、ひとつの...
たくみの里
昨日、群馬の たくみの里 に行って来た目的はイチゴ狩りここは苗場で滑った後に何度か来た...
根子岳を仰ぎ見て豆腐を喰らう
滝室坂砲台跡から白水へ向かう途中、腹が減っている事に気付く。何を食べよう。「久しぶりに...
岡本豆腐店
長者原から小国町へ。岡本豆腐店。久しぶりである。「ご注文は？」と聞かれても、メニューは...
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