#産直野菜 新着一覧
大根葉っぱの炒めふりかけ
大根シーズン到来で、大好きな大根の葉っぱを沢山料理しています。料理？！といっても、湯がいて、炒めるだけのシンプルレシピです。二十年ほど前に初めて食べた大根葉は、北東北の秋田
豆ギフト
オレゴン友達からの豆ギフトポートランドのコーヒーは、深煎りが多くて秋冬、春はラテにして...
秋から冬へ
今年の冬は寒くなるのでしょうか。。冬越しするような植物を散策がてら探しつつ農産物をみて...
余裕を創り出すこと
どんな 日常もその時だけの一瞬一瞬の積み重ねいかようにも出来る自分でいようとふと書きながら 思いました。昨日のカリフローレは、朝サラダに黒川卵は、半熟成功...
カリフローレ
カリフラワーの茎の多いタイプの、野菜さっと、ゆでてオリーブ油、藻塩、黒胡椒で頂きました〜。採れたては、味付けなしでも美味しかったです...
スダチうどんを冷やで〜。
柑橘系が、旬で爽やかな香りを楽しんでます！木で熟した黄色くなったスダチうちでは、ソーダを作ったり。昨日のご飯は、一昨日作り置きの鮭ごはんとス...
波乗り後の朝ごはん、とか？
海行った帰りのスーパーとか寄り道するのが最近の愉しみ先週の寄り道レポ10/1㈯オライはすぬ...
2022/10/03
おはようございます！朝一番の雲が、ダイナミックな磁気っぽい雲地震等に、注意したいなと思いパチリ。昨日の夕焼けも相模湾方面に広く長く拡がる水平な雲が〜しばらく消えま...
2022/10/02
朝に、食べるバナナヨ−グルトに焼き芋と黒ゴマきなこをふりかけてみると、新しい甘味！デザートのような感覚...
不思議な植物とお味噌の出来
こんにちは今日は、用事ができ出掛けた先のかえりに立ち寄ったとれったひろばへこちらJA産直市場です梨は、幸水から豊水にかわるところでしょうか規格外のだと...
冬瓜の小海老そぼろあんかけ
フレッシュな冬瓜と枝豆、干し海老の戻し汁と、だしで風味豊かなあんかけを作ってみました。...