風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

カリフローレ

2022-11-04 23:00:06 | 日記
カリフラワーの
茎の多いタイプの、野菜

さっと、ゆでて
オリーブ油、藻塩、黒胡椒で
頂きました〜。


採れたては、味付けなしでも
美味しかったです!


緑が、濃い



1ヶ月ぶりの、秋なす
生姜をすりおろし、
揚げ浸しに。

次回は、田楽味噌のような
甘味噌のメニューにしようかな、、。










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2 コメント

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Unknown (とかげSP)
2022-11-05 12:54:11
かわいいお野菜ですね。
食べるのが楽しくなります。
自分の知らない野菜がたくさんあるんだろうなぁ。日本に帰ったら探索したいです。
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Unknown ()
2022-11-05 15:12:58
とかげSP様

こんにちは!野菜の世界も、奥深しですよね~ 色々な品種が出ているのでしょうね。。
また、珍しいのがあったら食べて報告します~(^^)
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