#男の独りメシ 新着一覧
お洒落じゃなイカを作りました
まるで七夕の飾りのようにイカを切り離さないで交互に切り込みを入れて作る。イカ一杯分のレシピ・・・スルメイカ 1杯醤油 大さじ1と1/2砂糖 少しキャベツ 2~
ロールチキンのタマネギソース
新タマネギがゴロゴロと売っている。ロールチキンのタマネギソースを作った鶏モモ肉 1枚タマネギ 1/2個酒 大さじ...
旨いじゃなイカです
久し振りにイカめしを食べたいなと思って作ってみるかと考えて題して「旨いじゃなイカ」を作った。しかしイカ...
カレー肉味噌のうどんは旨い
カレー肉味噌でうどんを作って食べたが、普通の肉味噌と違う味わいで旨かった。家にミツバも...
生のフキサラダ
フキは生で食べられるということを知ってサラダにした。フキは6~7本は葉を落として皮を剥き斜め薄切りにして水に10分...
フキの葉と大根の葉のジャコ炒め
今回は地味な料理ですがご飯に合う美味しい一品です。フキを買ったのと、大根の葉付きもあっ...
きずしのポテトサラダを作る
きずしを使ってポテトサラダに仕上げたおかずというより酒のアテにいいだろう二人分くらいの...
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