お芋料理は、東北の芋煮会を始め普通に大鍋で煮込むと美味しいイメージがある。南米からジャカルタを経由して日本へ伝来したじゃが芋は、ジャカルタ芋が訛ってじゃが芋となった訳だが、数多の食糧飢饉...
「わ～これが噂の皿盛り…」と、目の前に運ばれた大きなお皿の上には、揚げたてのカツととろり...
すき焼きでお鍋を突っつくのも良いが、周囲の者はどう考えているかは想像がつかない。従って...
