日本で流通している犬肉って？

写真：千里香の犬肉ムチム（店のホームページより）　韓国では、「食用目的で犬を飼育すること、犬肉を調理、販売すること」を禁止する法案が成立し、３年後には韓国内で犬肉が食べられなくなります。...

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2024年1月19日

犬鍋、万事休す

写真：ポシンタン（補身湯＝犬鍋）の店が軒を連ねる路地（ニューシス）　韓国で、長年論議さ...

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2024年1月17日

韓国便り～二つの再会

　初日の夜、会社の人たちとの会食の後、私は旧知の韓国人男性と約束をしていました。　彼は...

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2023年10月13日

「伏日には補身湯」は昔の話

写真：鍾路区の補身湯通り　伏日（韓国語でポンナル）というのは、陰陽五行節の夏季の庚の日...

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2023年7月17日

韓国で加速する犬食禁止論議

写真：引退した盲導犬を引き取った尹大統領夫妻　４月12日、韓国の「ニュース１」は、尹錫悦...

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2023年4月17日

補身湯が大統領選挙の争点？

　文在寅(ムン・ジェイン)大統領の発言で話題になった犬肉の食用問題が、ついに次期大統領選...

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2021年11月3日

北朝鮮の犬鍋事情

　１年以上前の記事ですが、北朝鮮における犬肉食の事情を伝える朝鮮日報の記事を拙訳で紹介...

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2021年10月22日

犬鍋が禁止される？

　韓国には、伝統的に犬肉を食べる食文化があります。ところが、この食文化に対する風当たり...

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2021年10月20日

補身湯の老舗

　釜山の釜田市場を見物していたら寒い冬だというのに店頭で冷たいシッケを売っている饅頭や...

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2018年2月13日

馬山でトンドン酒・刺身・補身湯

　昌原市に編入されて5年以上経った今も馬山市と言いそうになってしまいます、というのはさて...

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2016年8月10日