鍋のお供に自家製一味（いちみ）

乾燥させた赤唐辛子の種除きが１日では終わらず、残った分を翌日にしました。ゴム手袋とマスクを着用していてもくしゃみと鼻水に襲われる「過酷」な作業です。普段は頭を使う仕事が多いのですが、こう...

0

2025年1月10日

赤トウガラシから一味

秋に収穫した赤トウガラシ（「タカノツメ」）を鍋の季節に間に合うように「一味（いちみ）」...

0

2025年1月6日

12月の美しいバラと庭の紅葉

たいへん寒くなってきました。午前中は青空が広がったものの、外へ出ると雪を余暇案させるよ...

0

2024年12月8日

家庭菜園 色づく柑橘類

今日の午後、久しぶりに家庭菜園に行きました。気温が下がってきたこともあり、ここ数日はハ...

0

2024年11月24日

灼熱の家庭菜園

今朝、朝食前に家庭菜園に行ってきました。雨が降らないので水やりが目的でした。土は乾いて...

0

2024年7月30日

小さな庭の紅葉と黄葉

今日は天気の良い日になりました。昨日の昼間は曇り空で冷たい強い風が吹いていましたが、夜...

0

2023年12月8日

家庭菜園 今日の収穫ー果樹と野菜

先週末までインフルエンザの後遺症に苦しめられましたが、ぼちぼち戸外で活動する元気も出て...

0

2023年12月4日

家庭菜園 色づくレモンと不知火

今日の朝、ほぼ３週間ぶりに家庭菜園に行きました。11月に入ってから行事がいろいろあったの...

0

2023年11月26日

実りの秋

夏の暑さで傷めつけられた野菜たちが元気に復活し、収穫の秋を迎えています。数日経って家庭...

0

2023年10月4日

家庭菜園－タカノツメと秋キュウリ

今日も良く雨が降ります。昨日の朝、家庭菜園に行ったとき明日には食べごろのキュウリを数本...

0

2023年7月13日

エビイモのプランター栽培

つい最近までの暑さがまるでウソのように涼しくなってきました。陽が落ちると気温が下がり、...

0

2022年8月28日