#長崎真琴 新着一覧
和菓子教室２０２３ ～季節の練り切り「うぐいす餅」～
通っている練り切り教室で、今月はうぐいす餅と粒あんの作り方を習いました。材料の分量などの詳細は紹介できませんが、簡単に記録しておきます。-（↑講師の作品） こちらの過去記事で紹介した練
和菓子教室２０２３ ～季節の練り切り「ひなまつり」～
桃の節句はすんでしまいましたが...通っている練り切り教室で、今月はひなまつりに因んで内...
和菓子作り教室２０２３ ～季節の練り切り「節分」～
昨秋再開した練り切り教室で、今回は節分に因んで赤鬼・青鬼・福豆・手毬を作りました。講...
和菓子作り教室２０２２ ～季節の練り切り「サンタクロース＆クリスマスリース」～
先月再開した練り切り教室で、今月はサンタクロースとクリスマスリースを作りました。材料や作り方の詳細は紹介できませんが、簡単に記録しておきます。-（...
和菓子作り教室２０２２ ～季節の練り切り「姫菊」～
先日、５年ぶりに練り切り教室に参加しました。かつて習ったことのある講師に別の教室で教...
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