厚木市　本丸亭　本丸塩らー麺　880円

創業当初は青竹打ちの佐野ラーメンの評がありました。太さにばらつきがある手打ち感は健在で食感に趣を感じます。塩にしては濃厚な味わいがあるので、単調にならず丼の底が見られる一杯です。-一番ベー...

3人

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2024年8月18日

みやご食堂（群馬藤岡）太麺中華そば

屈•強•麺朝そばから帰宅して120kmドライビン！群馬藤岡 みやご食堂since1954de太麺中華そば開...

16人

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2023年4月4日

十八番（野方）つけめん＋らーめん＋ぎょーざ 青竹打ち自家製麺！

仮•説•解例の流行り風邪、ちょっと凄いすねーもはやかわしてるのがミラクル的⁉︎えーと野方の十八番にすごく久々に...

30人

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2022年7月23日

横浜市　來々軒　らうめん　青竹打ち　1,100円

横浜市　來々軒　らうめん　青竹打ち　1,100円-横浜市　來々軒　らうめん　青竹打ち　1,100円...

8人

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2022年4月12日

三輝星（さんきしん）＠郡山市

郡山市・富久山町の「青竹打ち中華そば三輝星（さんきしん）」さん。　自家製麺の美味しいコ...

58人

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2021年2月15日

20048　ラーメンの万里「白河ラーメン」＠富山　2月20日　奥さんの怪我から復帰第一弾は、青竹打ち麺を活かしたご当地ラーメンをオマージュしたこの一杯！

前回のエントリーは→こちら富山の無化調、青竹打ち自家製麺のお店湧きいづる創作意欲！引き出...

5人

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2020年2月23日

なんと注文をもらってから青竹でシコシコ麺を打つ！店主曰くなるたけ美味しいのを提供したい！

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4人

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2020年2月17日