和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

なんと注文をもらってから青竹でシコシコ麺を打つ!店主曰くなるたけ美味しいのを提供したい!

2020年02月17日 | ラーメン

                  ≪ なんと注文をもらってから青竹でシコシコ麺を打つ!店主曰くなるたけ美味しいのを提供したい!≫
          一人で切り盛り商品を提供するときも作業ズボンには粉が!やるぅ~

     このブログ、ラーメン(昼飯)だけで1540軒ちゅう事はやなぁ~(ブログ開設後1417軒)行っているちゅうこっちゃぁ~                                                                                             
                    そんなん自慢になりますかいなぁ~~だよね!メタボ街道まっしぐら ~勝手にせ~い 知ったこっちゃあるまい。                                                                                                 
       なんで数字が違うんだよ(総数と件数やぁ~・よくわからん)!そうだったですか!同じ店にも何回か行った事が有り!                                                                                             
       ラー メンはやなぁ~最後までスープを飲んで初めて食べた事になるんやぁ~ よ~う覚えておいてや!はいなぁ~                                                                                                           

       評論家の皆さんの様に一日5杯も10杯もたべれらるかぁ~~(当たり前じゃぁ~)勿論、食べても味が分からず評論なんか出来るわけなし。

   
     車をパーキングに止めて(この近辺は駐車料金30分660円)高い!おかげでラーメン一杯に1320円支払い(´;ω;`)

   
                 ここだね!いきまひょ~~

 
  店名:中華そば 葉山         住所:東京都新宿区市谷薬王寺町1      営業時間:11時30分~15時
        定休日:金曜日、第2・第4木曜日           開店日:2014年10月10日

           
                  いらっしゃいませ、毎度おおきに、おいでやす。商人(あきんど)のお持て成しの心得だす。                                                                                                               商人の 命、暖簾(のれん)を潜りましょう!まいどさんだす。カウンターにどっかりと !!

   
              ご主人のラーメンにかける情熱で店内の事なぞ構っていられない雰囲気です。

 
            注文品(中華そば)の登場!ご主人厨房の中から外へ”!大変だす。

 
                やる気の赤です!

 
                   柔らかそうで素朴なチャーシュー!

 
               今はやりのオニオンのざく切りでなく葱のざく切りですよ!

 
                 よく味が染みたシナチク(メンマ)!えぇ~仕事してるね!

 
                ミネラル!何気さりげないんです!

 
                  スープも優しい味なんです!気取らない!

 
                    麺が特徴ね!これなぜかタマランチ旨いんだね!


      平打ちちぢれ麺!注文を貰ってから青竹で打つ!店内から姿が見えるんです。時間がかかるのはわかるね!

 
ご馳走様でした!これもがつ~ンと行けた(来た)ね!舐めたらあかん♪ 舐めたらあかん♪ 舐めたらあかんZe~♪ あきまへん!おおきにでっせ。ベイビー                                                             
  人生舐めずにこれ舐めて!ポテチンと、よしみちゃんも言うてはるやろ!はい。よしみちゃんって誰っ!  あの、駒の女王(クイ~ン)!よしみちゃんやぁ~
                                                                     
   ラーメンもつけ麺も最後の一滴の汁まで飲干して初めて食べた事になるんやぁ~! これ常識でしたね、そやぁ~(笑・・・)どないだぁ~~                                                                                               
  全部食べるちゅうのは気持ちのえぇ~もんやぁ~  店を出るときは必ず旨かったよ と!アタイは言うよ、店員さんも店主さんも最後まで! どや! おおきに!

                     


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