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#高田ファーム、西東京市新着一覧

イタリア野菜で街イタリアン 5.季節のドルチェ

★飛び込み記事です★■焼いた柿とリコッタチーズ、ジェラートを添えておっ！焼いた柿がトロッと表情を変え、リコッタチーズの清潔な甘酸っぱさと溶け合う。大人の楽しみがありました。常よ

★飛び込み記事です★■牛ハラミの薪火・炭火焼き、マッシュルーム・デュクセル・ソースしっかり味のある肉に、薪火の香りを載せて焼いて。茸の旨味を濃縮したソース（デュクセ...

★飛び込み記事です★■秋刀魚と高田ファームのウイキョウで、シチリア風スパゲッティ燻んだと言ってよい見た目だけれど、しみじみと味わう、大人で良かった！と思う味。ほろ苦...

★飛び込み記事です★はためくイタリア国旗！石窯の熱を纏って揺らぎます。ピッツァイオーロがサクサク、切り分けてくれました。赤：トマトとカーボネロ白：チーズ緑：魚介と冬...

★飛び込み記事です★艶々のイタリア野菜！　松平シェフの笑顔の野菜披露に見惚れます。西東京市（旧の保谷市）の高田ファームさんから届いた、東京生まれのイタリア野菜です。...