イタリア野菜で街イタリアン 2.健やかな国旗！

★飛び込み記事です★

はためくイタリア国旗！石窯の熱を纏って揺らぎます。

ピッツァイオーロがサクサク、切り分けてくれました。

赤：トマトとカーボネロ

白：チーズ

緑：魚介と冬蕪のクリームソース煮込み

それぞれの旨さに、食べ比べも楽しい！

赤のカーボネロ（黒キャベツ）の甘さも、うっとり！

緑部分、海老やイカのクリームソースを含んだ蕪を、しっかり受け止めるクラストの食味よし！

贅沢なピッツァ・タイムでした。

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