#鯖ずし 新着一覧
鯖ずし ～さば寿司・バッテラ・さば生寿司・生寿司炙り～
鯖を使った寿司と名のつくものを並べ立てると、実際は寿司ではないものがある。生寿司とは、鯖を酢〆して切り身にしたもので、子供の頃から「何で刺身が寿司なんだろう？」と素朴な疑念を抱いたものだ...
2021年7月13日㈫ まだまだ足りない
2021年7月13日㈫日曜夜に送った歌の上がりをもらってフムフムと聴いてて。それで久しぶりにDr...
ホッと一服！心にしみる茶源郷 ～京都 和束町～NHK
昨夜８：１５～NHKで「ホッと１服！心にしみる茶源郷」が放映されました。石田靖さんと酒井藍...
朽木旭屋・十割そば
5月23日滋賀の義兄と朽木でランチ朽木旭屋日曜日なのでいっぱいの人 大阪ナンバーの車が多い...
豚骨醤油ラーメンと早すしが魅力 ～井出商店～
お店の暖簾をくぐると、お昼と言う時間も手伝ってお席は95％満席状態だったが、ワシは一人だ...
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