季節のお菓子 冬～春へ 「柚子そうめん（とこよ）～ あも（桜）」

今日は、２月のお供えを買いに行った時のことです。

●冬の季節菓子「宗家 源吉兆庵　柚子そうめん（とこよ）」

ゆずには、夏の旬である7月～8月に収穫される「青ゆず」と
冬の旬である10月～12月の黄色く熟した「黄ゆず」があります。

気になる名前の「とこよ」は
永久に変わらない神域を意味する「常世」からでは・・・？



黄ゆずの、ほろ苦い風味の柚子皮は酸味や甘さが強くなるので
ジュースや柚子茶として飲まれることが多くなります。
この時期が、私には一番おいしいゆずを頂けるように思います。


●春の季節菓子「叶 匠壽庵　あも（桜）」

「あも」は、このブログに何度も掲載していますが
この「あも（桜）」は初めてです。　
　


叶匠寿庵へ行くと
店先に、季節限定のあも「春は　桜」が置かれていました。

kiko
「えっ！　あもに（桜）があるの～？」

店員さん
「（桜）は、塩漬けした桜葉を羽二重餅に練り込んでいます。」


塩漬けした桜葉を楽しみたくて買ってきました。（美味）
前までは、甘いものを欲しがらない人だったのですが・・・
最近はお下がりが待ち遠しくなり、美味しく頂いてます。

新プロジェクトＸ「カーリング 極寒の町に熱狂を～じっちゃんが夢をくれた～ 」

NHK総合放送を見ることが多くなりました。
昨日8日の放送は

「カーリング　極寒の町に熱狂を～じっちゃんが夢をくれた～ 」

オホーツク海に臨む北見市常呂町は
ロコ・ソラーレなど日本代表のきっかけは40年前でした。酒屋を営むじっちゃん（小栗祐治氏）がボウリングに替わる趣味を探したのが縁でカーリングに熱中し、町が人達が変わって行きます。

新プロジェクトＸ　カーリング　極寒の町に熱狂を～じっちゃんが夢をくれた～ https://t.co/JSEP7sjQCI

— kiko (@kiko3net) March 8, 2025

再放送：3月15日(土) 午前8:15〜午前9:00

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初回放送日：2024年3月28日　放送直前スペシャルでは
18年ぶりの復活に、中島みゆきさんが新たにレコーディングした主題歌「新・地上の星」が流れました。

新シリーズが取り上げるのは主に平成・令和のプロジェクト
様々な現場で奮闘した人たちのドラマは無数にあります。
ゲストは、カズレーザー、ヒコロヒー、野口聡一さん達でした。

これまでの放送は　←でご覧ください。

石川県・金沢 加賀麩「不室屋のお麩 お湯を注げば金沢が･･･」

加賀麩と向き合って百六十年不室屋のお麩　が届きました。
軟らかい色合いの包装紙に「ふ」の字が書かれています。


その中は、色鮮やかな箱でした。



箱を開けると、金沢の美味しさと遊び心を込めた
彩り豊かなお汁が4種類入っていました。


宝の麩 のお話し

愛情と彩りをふやきに詰めた宝箱
発売から三十有余年を数える不室屋の「宝の麩」。この商品は当家五代当主の妻が子を思う母心から生まれました。

海外留学中の子らが日本の味を手軽に食べられるようにと送った、麩や乾燥野菜を詰めたふやきのお吸い物。これが当地に住むほかの日本人からも評判を呼びました。それを受けて商品化したところ、お湯を注ぐと飛び出す具の美味しさと楽しさで、従来にない即席お吸い物として注目されるようになりました。



お召し上がり方の説明があり
お湯を注ぐと可愛い彩り麩が浮かび上がります。



雑にお湯を注いだようで、こんな感じになりました。　(^^ゞ
でも美味しかったですよ！



子供の頃は、お味噌汁に「麩」の入ってることが
多かったことを思い出し、懐かしい味にも思えました。

栄養豊富な「麩」
植物性たんぱく質が足りない食生活には欠かせないですね。

神戸旧居留地「ギリシャ神話に登場する翼の生えた勝利の女神ニケ」

目に止まった記事がありました・・・それは2/25（火）の
元町の街と人々を52年間見守り続けてきた「ニケの像」です。


そこは、2022年10月にこのブログで投稿した
「神戸旧居留地・京町沿いの「68」は住居前に建てられた番地の門柱」　と同じ、大丸神戸店別館の「旧居留地38番館」にある、ギリシャ神話に登場する翼の生えた勝利の女神ニケ（ニーケー）をモチーフにした彫刻を投稿した所でした。


旧居留地38番館

旧居留地は、いつも神戸市立博物館の帰りに寄るだけですが
神戸市中央区の旧居留地にある歴史的建造物です。

ナショナルシティ銀行神戸支店として1929年に建てられた建物。
旧居留地ならではの重厚感のある建物や38番館という名称はそのままに、大丸百貨店の別館として生まれ変わったのです。


館内中央は吹き抜けになっています。
女神の銅像があり足元から水が湧き出ていました。
神戸大丸は「旧居留地　40番地」です。

2005年にブログ開設した「kikoがスタート」は
最近、過去を振り返るような記事が多くなりました・・・が
忘れられない所で、また行きたいと思った所ばかりです。(^^ゞ

ジャノヒゲ（リュウノヒゲ）と、サワフタギの青い実

2月の月命日は、数日遅れの晴天で暖かい3月1日に行きましたが
今日は、昨夜からの冷たい雨が降り続いています。

●ジャノヒゲ（別名：リュウノヒゲ）

お墓参りのあと、気になっていた庭の雑草を取っていると
ジャノヒゲの中に、初めて見る青い実のような物が・・・
青い実が気になり「ジャノヒゲの実」を調べてみました。

ジャノヒゲは
　夏になると葉に埋もれるようにして小さな花を咲かせる。
　花弁は長さ4ミリほどで６枚の花弁を持つ綺麗な花で
　花弁の色はくすんだ薄紫・クリーム色で下向きに咲く。

　花の後には直径８ミリほどの丸い種子ができます。
　始めは緑色だが秋が深まると青くなります。

ジャノヒゲの根はヒゲ状で小さなイモのような「塊根」があり、この塊根はサポニンやステロイド配糖体のオヒオポコニンという物質を含み、乾燥させたものは「麦門冬（ばくもんどう）」という生薬になるそうです。

煎じたり、酒に漬け込んだりして飲めば、滋養強壮、咳止め、痰止め、解熱、利尿などに効果があるそうです。漢名は「書帯草」


サワフタギの「青い実」

青くて見た目は同じように見えますが
ジャノヒゲは種子で、サワフタギは実でした。

ジャノヒゲの花が8月ごろに咲くことを知り
今年の夏は、忘れないで花を見たいと思ってます。


岩手・大船渡市の山火事が、3日延焼で2100ヘクタールが消失しています。いま降る雨が岩手に降って山火事が収まって欲しいです。

そして、明日は所によって大雪警報があり寒暖の差が激しくなりますのでお気をつけください。

「せとか」

大阪から他県へ引っ越しして30数年会っていない人と
２～３年前に電話で話すことがあり、こちらのお菓子が懐かしいだろうと思い送ったことがありましたが、先月末に「せとか」を送ってきてくれました。

せとか

先ずお供えをして、写真を撮りました。

みかんと梅の　紀州原農園　原拓生
https://www.hara-farm.jp

他県に行かれた人には「懐かしいお菓子」を
その土地の人になった人から、その土地の美味しい届物は
田舎の無い私には、田舎からの嬉しい届け物に思いました。

セキュリティ強化で「本人認証登録 ワンタイム」

最近、ホームページを全面リニューアルして
セキュリティ対策をしている所が多くなりました。

店先でカードを使った時は問題無かったのですが
オンラインショップをした時に購入できない事があり
その時は、NP後払いにしました・・・

カード会社に電話すると「本人認証登録をしてください。」
と言われ登録すると、携帯に下画像の「ワンタイム」が


ワンタイム


オンラインショップをすると
iPhoneの「ワンタイム」に数字が表示されるので
その数字を入力して、購入が完了しました。

1月でのオンラインショップでは
必要でなかった「ワンタイム」でした。

高槻市「上宮天満宮の天神まつり」

天神まつり

菅原道真の命日にあたる2月25日と翌日26日に
上宮天満宮からＪＲ高槻駅北口へ続く参道を歩行者天国にして
参道筋約300ｍには露店が並び「天神まつり」が開催されます。

菅原道真（904年没）をまつる上宮天満宮は、大宰府に次いで2番目につくられたという古い由緒が伝えられ、JR高槻駅から石鳥居へつづく参道はかつて松並木が続き、天神の馬場と呼ばれていました。天正10年（1582）山崎合戦では、秀吉が本陣を置いたと言われています。



駅北側のロータリーには特設ステージが設けられ、伝統芸能の伊勢大神楽のほか高槻太鼓や津軽三味線の演奏などが行われますが、私が行った時は・・・↑でした。

縁起によれば、道真の霊を鎮めるため、正暦4年(993)に九州・大宰府に赴いた天皇の使い(勅使)が、帰途この地で急に牛車が動かなくなる異変にあい、調べたところ菅原氏の祖先とされる野見宿弥(のみのすくね)ゆかりの地であることを知って、ここに道真をまつったのだといわれています。

江戸時代には高槻城主永井直清が拝殿や石鳥居を建てたと伝えられ、1996年（平成8年）11月、放火により本殿（伝・1590年〈天正18年〉豊臣秀吉造営）を焼失。

本殿は、2002年（平成14年）12月に
境内の竹を用いて、日本初の竹製の本殿として再建されました。

毎年、来られる人が多くなっています。
今年は露天に並ぶ植木市を見て帰ることにします。


2023年02月26日

高槻市・大宰府に次いで2番目につくられた「上宮天満宮の天神まつり」


梅林

天神まつりが終わってからでも「梅林」を見にいきたいです。

2月のお供えは 「花優（はなゆう）」

従兄弟の長男マー君（40代）が、昨年に亡くなり
月命日にお供えのお花を送っています。

2025年2月　お供えのお花「花優（はなゆう）」

母と同じ月に亡くなった数日違いの月命日です。

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月命日に送った「お供えのお花」

2024年11月（49日法要）　「睡蓮花」



2024年12月　「ビックリップ」



2025年1月　「ゆづき」


日比谷花壇さんから送って貰った「お供えのお花」
同じお花にならないよう覚書のような投稿になりましたが
3回忌までは、月命日にお供えしたいと思っています。

神戸阪急「生誕95年 オードリーヘプバーン 写真展」

オードリーヘプバーン写真展

会期：2月16日（日）～24日（月・休）午前10時～午後８時
※最終日は午後５時終了　※入場は終了時間の60分前まで



会場：神戸阪急本館　9階催場

朝方に少し雪が降ることはありましたが
お昼過ぎの強風に雪が舞っています。



オードリー・ヘプバーン（1929-1993／ベルギー生まれ）は
バレリーナを夢見る少女でした。

1948年にロンドンに渡り、バレエスクールに入学しますが、高身長のためプリマを断念。その後いくつかの舞台や映画に出演していた彼女は、1951年、映画『モンテカルロへ行こう』撮影時にフランスの作家シドニー＝ガブリエル・コレットに見いだされ、ブロードウエイ・ミュージカル『ジジ』の主演女優に抜擢されます。



そして、ハリウッド映画『ローマの休日』のスクリーンテストに見事合格。王女役をつかみ取ったオードリーは気品に満ちたプリンセスを可憐に演じ、一躍スターへの道を歩み始めます。


AUDREY in Cinema　　（会場内は写真撮影禁止）

オードリーが出演した映画をテーマに
約120点もの写真が展示されています。

CINEMA　１．ローマの休日　　　　　　1953年
　　　　　２．麗しのサブリナ　　　　　1954年
　　　　　３．戦争と平和　　　　　　　1956年
　　　　　４．パリの恋人　　　　　　　1957年
　　　　　５．昼下がりの情事　　　　　1957年
　　　　　６．緑の館　　　　　　　　　1959年
　　　　　７．尼僧物語　　　　　　　　1959年
　　　　　８．許されざる者　　　　　　1960年
　　　　　９．ティファニーで朝食を　　1961年
　 　　 　10． 噂の二人　　　　　　 　 1961年　　　　　　　

CINEMA　11．シャレード　　　　　　　1963年
　　　　　12．パリで一緒に 　　　　 　 1964年
　　　　　13．マイフェアレディ　　　　1964年
　　　　　14．おしゃれ泥棒　　　　　　1966年
　　　　　15．いつも２人で　　　　　　1967年
　　　　　16．暗くなるまで待って　　　1967年
　　　　　17．ロビンとマリアン　　　　1976年
　　　　　18．華麗なる相続人　　　　　1979年
　　　　　19．ニューヨークの恋人たち　1981年
　　　　　20．オールウェイズ　　　　　1989年

知らない作品が・・・たくさんあります。
でも、写真の横に映画のあらすじが書かれていたので
CINEMA１～20まで見たような気になり楽しめました。

今日は寒くて雪が舞っていましたが、会場には若い人（20代）からオードリーヘップバーンの映画をご覧になられたであろうファンの人達が、絶える事なく会場に来られていました。



2010年に「ローマの休日」で見たスペイン広場に行きました。



今回も写真集を買うのをやめて
いま使いたい「クリアファイル」と



「ポーチ」を買ってきました。
ポーチは、もう～カバンの中に納まってます。(^^♪