お野菜とお肉が高いのでどうにかしておでん

お野菜だけでなく牛肉も高い
ということで、

だし汁は、
水500ml、泡盛なければ米焼酎500ml、
昆布３枚、だしパック２つ、黒砂糖50g

具材は、
豚ばら肉かたまり、卵
厚揚げ豆腐、木綿豆腐、こんにゃく
うす揚げ、がんもどき,後で追加

沖縄風おでんの完成です。