リッチじゃなくても

パッと見、ウナギの蒲焼きに似ているけど、輸入品でも高くて買えない（国産品だと1人前1980円！）。スーパーで売ってたのは「鰻屋さんが焼いた蒲焼き」のサンマ。僕と母はウナギが得意じゃなかったから昔から蒲焼きと言えばサンマが定番だったので違和感は無い。これだけならジューシーじゃないからタレは自家製。あとワカメと油揚げの味噌汁も作ってみた。さいたま方面じゃ秋田や青森のような田舎味噌が売ってないから甘めに「らしい」味にするには隠し味にミリンを少し入れる。白味噌の津軽カネサ味噌って近くで売ってないかな？
題名の「リッチじゃなくても」は僕が学生時代の渡辺美里のbreathというアルバムの6曲目。彼女の作曲で何より歌詞もいい。20年以上前の曲でも古臭さは感じない。