横手

今夜の飯はＢ級グルメで全国的人気・知名度共に上昇中の横手焼きそば。特徴は、あっさりソース・福神漬け・上に乗せてる目玉焼き。あっさりソースと言っても味はしっかりついているし、こってりソースより飽きが来ない。秋田だけに…面白い(笑)横手焼きそばってどの位の歴史があるんだろ？僕が生まれたのは横手の隣町だったけど聞いた事が無い。嫁は秋田市出身で、やはり聞いた事が無いって。ここ1年ぐらいのブームだけで終わらなければいいが…今ならスーパーで売ってるから（日清食品から出てるょ）麺好きなら製造中止になる前に一度ぐらいは食べておくのもいいかもね。