ホステス流

ルービーの氷を入れて飲むのがホステス流って、聞いた事ありませんか？。「えっ！ビールに氷入れて飲むって、あり得ない」ってよく聞いてたけど、ホステスの人からは「私は入れて飲む(仕事中)」と複数から言われた。どこで、どんなシチュエーション？と聞かれたら・・・実は20年前に池袋の観光バーで、カウンター入ってました(大爆笑)。会社の株価が80円まで暴落して「会社潰れるらしいよ」と、真しやかに噂が社内を駆け巡っていて、まぁ倒産したら退職金がパーなるな程度しか深刻には考えていなかった。そうなったらバイトぐらいしておかなければという事で、西川口のスナックで、バイト募集していたからマスターに相談したら、池袋の知合の店で募集してるからと紹介されて・・・。紹介されてすぐ辞める訳にもいかず、最初は「最低でも3ヶ月は」と言いながら、1年半続けていた(週末だけね)。0時を過ぎると、お水関係のお姉さん達が呑むゎ呑むゎ(笑)。大量に呑むからビール飲む時は氷を入れる人もいた。肝心のマスターは、カウンターの端に座ったままだから、バイトがカウンター内で客をさばかなければいけなくて、いつも半べそかきながらやっていたっけ(笑)。自分はビールあんまり飲めないから(普段は絶対飲まない)、お客さんからもらうときは、ホステス流に氷入れて飲んでいたから、今でもその名残。