簡単男の夏パスタ具沢山ナポリタン レシピ

いっきに食べておなか一杯。

レシピ

一人前
フライパンに水コップ1杯半ほど入れ　沸騰したら塩とパスタを半分に折って入れる
パスタの湯で時間をキッチンタイマーでセットしておく。
ちょっとやわらかくなったら、
市販レロルトのナポリタンのパックを一人前分入れる。
野菜を硬い物から時間を空けて入れていく。
今日はニンジン、玉ねぎ、キャベツ、きゅうり。最後にロースハム。
タイマーが鳴ったら火を止め、真ん中にくぼみを作りそこに卵を入れる。
箸で卵だけを勢いよく泡が出るくらいまぜる、但し固まらせない。
ハウス食品のイタリアンハーブミックスで味を調える。
皿に盛る、真ん中に粉チーズ、周りにオリーブオイルを掛ける。
以上です。

ピリ辛が好きなら、ブラックペッパーやタバスコを掛けてもいいかも。

猛暑が続く毎日です、この時期　安い夏野菜を使って料理しましょう。

キュウリ、ナス、トマト、ピーマン、オクラ、トウモロコシ、ニラ、カボチャ、ズッキーニなどが代表的。

カロチン、ビタミンC、ビタミンEなどを多く含む野菜が多く、夏ばてなどに効果が高い。

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