チョコミントは好きですか？
今は好きです。
しかし、昔チョコミントは好きではなかった。
そもそもミントというスースーする食べ物があまり好きではなかった。
一方でチョコレートは大好き。
甘くてカカオの濃厚なカンジがおいしかった。
昔から甘いものは好きなんだけれどもチョコレートはその中でも特に美味しく感じた。
そのチョコレートに、スースーするミントが入っていると、
ミントが、何かおいしいチョコレートのジャマをしているような気がした。
だから、チョコミントはあまり好きではなかった。
ある日、ハーゲンダッツのチョコミント味を食べた。
嫁さんがチョコミントを好んで食べていたからだ。
あまり乗り気ではなかったが、嫁さんのおすすめに従い食べた。
その結果、今ままでの認識を改めないといけないなあという結論に至った。
アイスクリームとチョコレートとスースーするミントが、
うまく融合していて、１つ１つの味がそれぞれを引き立てていて、
特に美味しく感じた。
ミントはスースーするが、それは他の食材をオイシクするための香辛料、こしょうのような存在であることに気がついた。(個人の主観です)
そこからチョコミントかおいしいということに気がつき、
チョコミントを比較的好んで食べるようになった。
しかし、固定概念というのは恐ろしいもので、
今まであまり好きでなかったもの＝つまりチョコミントが、
あるひとつの出来事によって、好きなものになるのだから、
人間は、あるものが好きかどうかということを
もう少し柔軟に、素直な心を持って考えたほうがいいのかもしれない。
ミントについて、少し調べてみたが、
- ペパーミント系
- スペアミント系
などに分けられるそうだ。
ペパーミントとスペアミント、どちらもガムの味などにつけられているのを見ることがあるが、
ミントの種類だということを、今回初めて知った。
ペパーなミント、スペアなミントという形容詞だと思っていて、
ペパーってなんだ？ スペアとは予備のことか？予備ミントって何だ？
とか、考えていたい。
- ペパーミント系は香りが強く、メントールの含有量も多い
- スペアミント系の香りは比較的弱く、甘い香りがある
スペアミントの香りの主体はl-カルボンである。とのことで、カルボンとは、常温常圧で無色の液体。芳香を有する有機化合物だとういことだ。
ペパーミントの香りの主体がなにかについては、Wikipediaに記載がなかった。
ペパーミント
スペアミント
見かけはそれほど変わらないように見える。
あと、こちらのサイト（Pouch）によると、
コンビニで買えるチョコミントはこんなにあるとのこと。
＜アイス＞
＊チェリオ 覚醒チョコミント（森永乳業）
＊ぎっしり満足！チョコミント（グリコ）
＊ジャイアントコーン 大人のチョコミント（グリコ）
＊エッセルスーパーカップ チョコミント（明治）
＊ショコラミントマカロン アイス（セブンイレブン）
・ザチョコミント ザクザクチョコクッキー入り（明治）
＜ドリンク＞
＊チョコミントフラッペ（ファミリーマート）
＊ウチカフェ チョコミント（ローソン）
＊ルイボスティーラテ～ミント仕立て～（ドトール）
・マウントレーニア カフェラッテ カカオミント（森永乳業）
＜お菓子、パン＞
＊ひとくちミントクランチチョコレート（セブンイレブン）
＊サロン ドゥ ルック ミントソルベ（不二家）
＊どらソフトチョコミント（セブンイレブン）
＊チョコミントパンケーキ（ファミリーマート）
＊プチパク メロンパン チョコミント（ファミリーマート）
・小枝 ＜チョコミント＞ （森永製菓）
・BAKE ＜ミント＞ （森永製菓）
・ダース＜ミント＞（森永製菓）
・パキーラ チョコミント（ブルボン）
・もちもちショコラ チョコミント味（ブルボン）
ハーゲンダッツの影響か、チョコミントというと、アイスクリームしか想像していませんでしたが、お菓子やパン、ドリンクまであるようです。
で、これらを、「チョコ感」と「ミント感」の２つの軸に分類して、
このような表を作っていました。
う～～ん、わかりやすい。
チョコミントは、
食わず嫌いなところもあるかと思いますが、
コンビニでこれだけの商品が棚に並んでいることを考えると、
かなり売れ筋の商品であり、人気があるものと思いますが、
もしくは、チョコミントばかり食べるという熱狂的なファンが
多くいるのかもしれません。
この機会に食べてみるのもよろしいのではないでしょうか。
