歌のおかあさん (^O^)~♪

ジャズボーカリスト向井伸子(旧名・小島伸子)のブログ♪

米沢の宝

2008-11-11 20:49:44 | インポート

とても仲の良い友達が山形の米沢に住んでいるため、

一年に一度は米沢に遊びに行っています。

行くと必ず買ってしまうもの、、、それは、

『うまいたれ』

米沢ならではの だし醤油です。。。 独特の甘みとダシのいいにおい。

恐らく米沢の全家庭においてあるのでは?

めちゃうまいです

醤油替わりはもちろん、麺つゆとしても使えます。

これを一度口にすると普通の醤油じゃ物足りなくなる。

そして このわかり易いネーミングも最高!!!

次に行った時は1?ボトルを買ってこようかな。

米沢は豪雪地帯でとても寒いけど、皆暖かな人柄の人が多く、

食べ物も美味しくて 大好きです20081111202522_2