海苔の佃煮を作った

先日、実家の母親から、

『古くなった海苔は、佃煮にすると良いよ』

と教えてもらった。

作り方はいたって簡単、

海苔を細かく手でちぎり、鍋に入れ、

水をひたひたに入れ、煮る。

しばらくしたら、酒・砂糖・塩・醤油で味付け。

出来上がり。

お好みで七味とかいれると良いかも。

適当に作ったのに美味しく出来ました。

オススメ☆