甘酒作り＆etc・・・

今日はいい天気でしたね～[[EE:SE04A]]　

こういう秋晴れは山登りに行きたくなるところですが、今日は色々やりたい事が沢山あったので山は我慢しました。

　　＜今日した事＞
　　　[[EE:SE21C]]歯医者さんに行く[[EE:SE155]]
　　　[[EE:SE21D]]衣替え[[EE:SE31B]]
　　　[[EE:SE21E]]車の洗車[[EE:SE331]]
　　　[[EE:SE21F]]食料の買出し[[EE:SE349]][[EE:SE10A]][[EE:SE33C]][[EE:SE343]]
　　　[[EE:SE220]]甘酒を作る[[EE:SE30B]]

全部できました[[EE:SE011]]

最近麹が話題、以前は塩麹ですが、今は甘酒！夏バテにとても効くそうです。
麹と米だけでつくれるんですが、炭水化物をなるべくとらないようにしていたので悩むところでしたが作ってみました。

甘酒には、体のエネルギー源となるブドウ糖を始め、必須アミノ酸やパントテン酸、ビタミンB1、B2、B6、ビオチミンなど必須ビタミン類が多く含まれているらしく、中でもビタミンB6、ビオチミン（ビタミンH）は美しさに関わる成分としても知られているビタミンだそうです。

米糀（こうじ）に由来する食物繊維やオリゴ糖も豊富で
飲む！！点滴って言われている優れ者です。

麹はこれから出来るシミに対して有効らしいので、毎日すこしづつ飲もうとおもいます。