店名；kaiba(开巴) The TapHouse
場所；建国中路169弄202号（近瑞金二路）
最寄駅等；打浦桥站／打浦橋駅
言語；中国語，英語
上記場所ではぱっと分からないかもしれないが、田子坊の近く。と言えば知っている方も多いかと。
上海のメジャー観光地で週末は人であふれかえる、田子坊の脇にありながら、いつも客が少ないこのお店。大丈夫だろうか？その内つぶれるんじゃないかと、行くたびに心配になる。
このブログで紹介するのは初めてだが、ここは以前住んでいたマンションから近く、良く来ていた。最近は足が遠のいてしまったが、久々に訪れたのでレポートしておく。
～～～
田子坊エリアの北西の外れに、泰康テラス（タイカンテラス）という、おしゃれなレストラン街があり、その２階に位置する。
夜はもちろん、昼間もいい雰囲気で、テラス席で飲むビールは格別。
店内は落ち着いた雰囲気で、お気に入りのお店のひとつ。
～～～
いつもタップには定番のベルギービールが繋がっている。LA CHOUFFEやDUVEL、PALMなどなど。ベルギービール以外にもBREW DOGのドラフトなんかもある。
圧巻は何と言ってもボトルビールの種類。メニューのビールが常に在庫があるのかどうかは分からないが。。。
この日は、今月（８月）のビール。ハッピーアワーで30RMB。こりゃ安い！！ってことで、、、
CUVEE DES TROLLS・・・な、なんて発音するの？？フランス語？
色々検索してみると、「キュベ・デ・トロール」と書いている人が多いので、今後そう読みます。(笑)
何だか可愛らしい妖精の絵が描かれているね。ホップの妖精だとか。
色は美しい黄金色。香りはモルトの甘い香りが先に感じられ、後からホップの香りがほんわかと感じられる。
分類としては、ベルジャンペールエール。原料など詳しいことは情報がないので良く分からないが、ハーブ系の変化球的な味や香りは感じられなかった気がする。モルトとホップのバランスが良く、かつベルギーらしい酸味もちょっとだけ感じられて、飲みやすいビールだった。
ベルギービールを初めて飲む。という人に導入に飲んでもらうにはいいかもしれない。
（って、自分もそこまでベルギービールには詳しくないんだけど）
アルコール度数は７％とベルギービールにしてはやや低め。
２杯目も今月のオススメってことで、壁の黒板に書かれていた、全く見たことも聞いたこともない銘柄のビールを選ぶことに。
そもそもドラフトかボトルかもわからない。
壁には。。。HAMER & SIKKEL 5.6% とだけ書かれている。
ビールタイプも何も書かれていないので、何が来るやら、お楽しみ。
おお、スタウト？ポーターかな？（偉そうなこと言いながら、スタウトとポーターの違いをよく理解してませんが）
うん。ナイス選択。２杯目に濃色系を飲むのは、私が好きなパターンです。
うーん。焙煎麦芽のいい香り。ホップは控えめ。落ち着いて飲める美味いポーターです。冷えている状態よりも多少ぬるいくらいの方が味がハッキリして、飲み応えがある。冷蔵庫から出されてすぐサーブされたが、ゆっくりと温度を上げながら飲んだ。
うまーーーーい。
さて、ラベルを見てみよう。
ラベルにはポーターとある。
Brouwerij de Molen というオランダのクラフトビールメーカーのようだ。初めて聞くし、初めて飲む。というか、オランダのビール事情ってほとんど知らないな。。。ハイネケンくらいしか。(笑） あと、ビール検定で勉強した、トラピストの内の一つがオランダにある。。。というくらいか。
kaibaの黒板に他にも似たような名前のビールが並んでいたが、このブルワリーのビールなのかもね。次の機会があれば、他にも色々飲んでみよう。
～～～
食事
このお店は正直言って、食事メニューは豊富ではない。ビールメインでビールのおつまみが少々。
（でもムール貝は食べ応えあり）
ピザとフレンチフライ
あれー、ここのピザってこんなもんだっけ。もう少し美味しかった気がするけどなぁ。この日はいまいちでした。
フレンチフライは美味しいよ。
～～～
ここは晩御飯として食べ・飲みに来るよりも、昼間に田子坊で買物して、ちょっと休憩にビールを一杯。。。。という感じで立ち寄るのが良さそうだ。
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場所；建国中路169弄202号（近瑞金二路）
最寄駅等；打浦桥站／打浦橋駅
言語；中国語，英語
上記場所ではぱっと分からないかもしれないが、田子坊の近く。と言えば知っている方も多いかと。
上海のメジャー観光地で週末は人であふれかえる、田子坊の脇にありながら、いつも客が少ないこのお店。大丈夫だろうか？その内つぶれるんじゃないかと、行くたびに心配になる。
このブログで紹介するのは初めてだが、ここは以前住んでいたマンションから近く、良く来ていた。最近は足が遠のいてしまったが、久々に訪れたのでレポートしておく。
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田子坊エリアの北西の外れに、泰康テラス（タイカンテラス）という、おしゃれなレストラン街があり、その２階に位置する。
夜はもちろん、昼間もいい雰囲気で、テラス席で飲むビールは格別。
店内は落ち着いた雰囲気で、お気に入りのお店のひとつ。
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いつもタップには定番のベルギービールが繋がっている。LA CHOUFFEやDUVEL、PALMなどなど。ベルギービール以外にもBREW DOGのドラフトなんかもある。
圧巻は何と言ってもボトルビールの種類。メニューのビールが常に在庫があるのかどうかは分からないが。。。
この日は、今月（８月）のビール。ハッピーアワーで30RMB。こりゃ安い！！ってことで、、、
CUVEE DES TROLLS・・・な、なんて発音するの？？フランス語？
色々検索してみると、「キュベ・デ・トロール」と書いている人が多いので、今後そう読みます。(笑)
何だか可愛らしい妖精の絵が描かれているね。ホップの妖精だとか。
色は美しい黄金色。香りはモルトの甘い香りが先に感じられ、後からホップの香りがほんわかと感じられる。
分類としては、ベルジャンペールエール。原料など詳しいことは情報がないので良く分からないが、ハーブ系の変化球的な味や香りは感じられなかった気がする。モルトとホップのバランスが良く、かつベルギーらしい酸味もちょっとだけ感じられて、飲みやすいビールだった。
ベルギービールを初めて飲む。という人に導入に飲んでもらうにはいいかもしれない。
（って、自分もそこまでベルギービールには詳しくないんだけど）
アルコール度数は７％とベルギービールにしてはやや低め。
２杯目も今月のオススメってことで、壁の黒板に書かれていた、全く見たことも聞いたこともない銘柄のビールを選ぶことに。
そもそもドラフトかボトルかもわからない。
壁には。。。HAMER & SIKKEL 5.6% とだけ書かれている。
ビールタイプも何も書かれていないので、何が来るやら、お楽しみ。
おお、スタウト？ポーターかな？（偉そうなこと言いながら、スタウトとポーターの違いをよく理解してませんが）
うん。ナイス選択。２杯目に濃色系を飲むのは、私が好きなパターンです。
うーん。焙煎麦芽のいい香り。ホップは控えめ。落ち着いて飲める美味いポーターです。冷えている状態よりも多少ぬるいくらいの方が味がハッキリして、飲み応えがある。冷蔵庫から出されてすぐサーブされたが、ゆっくりと温度を上げながら飲んだ。
うまーーーーい。
さて、ラベルを見てみよう。
ラベルにはポーターとある。
Brouwerij de Molen というオランダのクラフトビールメーカーのようだ。初めて聞くし、初めて飲む。というか、オランダのビール事情ってほとんど知らないな。。。ハイネケンくらいしか。(笑） あと、ビール検定で勉強した、トラピストの内の一つがオランダにある。。。というくらいか。
kaibaの黒板に他にも似たような名前のビールが並んでいたが、このブルワリーのビールなのかもね。次の機会があれば、他にも色々飲んでみよう。
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食事
このお店は正直言って、食事メニューは豊富ではない。ビールメインでビールのおつまみが少々。
（でもムール貝は食べ応えあり）
ピザとフレンチフライ
あれー、ここのピザってこんなもんだっけ。もう少し美味しかった気がするけどなぁ。この日はいまいちでした。
フレンチフライは美味しいよ。
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ここは晩御飯として食べ・飲みに来るよりも、昼間に田子坊で買物して、ちょっと休憩にビールを一杯。。。。という感じで立ち寄るのが良さそうだ。
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