ビール番長の上海ビール記録;シーズン1(2013~2017)

2013年~2017年の間、上海で過ごした筆者ことビール番長によるビール好きのためのビール記録(シーズン1)です。

kaiba [BEER PUB/定西路x延安西路]

2015-04-30 | PUB
店名;kaiba(开巴)
場所;中文=定西路739号(近延安西路),日文=定西路739号(近延安西路)
最寄駅等;中文=延安西路站,日文=延安西路駅,地下鉄3号線,4号線(駅からは徒歩15分くらいかかる)
言語;中国語,英語



ベルギービール主体のビアパブ。相当な種類のベルギービールのボトルが置いてあり、タップからも色々なビールが飲める。BEER LOVERSのためのビアパブ。

http://www.kaiba-beerbar.com/en/location.aspx


ここのビールリストを見ているだけで楽しくなってくる。



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花紋の一次会終了後、もっと酔う飲むために、二軒目に選んだ。花紋から歩いてすぐだしね。

田子坊のお店には良く行っているのだが、こちらのお店は実は2度目。初めて訪れたのは、2013年の1月初旬。私が上海に赴任してすぐのこと。当時の上司に、「ビール好きなら是非ここを」ということで連れてきてもらったが、とにかく真冬で寒かった。ベルジャンビアパブに来たのに、BREW DOGのIPAを飲んでいた記憶がある。(笑)

この店に入る前に寄った唐揚げキング(こちらもPさんブログより)にて、勢いで買った鶏の唐揚げを持ちこんでしまったが、お店の人は見て見ぬふりをしてくれたので、そのまま勢いでそれをアテに飲んでしまった。(笑)
このあたり中国は寛大。(というかどうでもいいのか)

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1杯目

ベルギービアパブに来ても、やっぱりBREW DOG。だって一度に飲めるビールなんて限られているのだから、飲みたいものを飲むでしょ。この時点でかなり酔ってたし。(笑)
銘柄はたぶんJACK HAMMER IPAだったと思う。味に間違いはない。美味い。
ネットで調べてみたら、このビールはIBU=100だって。そりゃ美味いわけだ。ホップ増し増し。(笑)

2杯目は飲んだことがない物にしようと思って、タップからPiraatを選択。ボトルで飲んだことあったかな??あまり記憶がないな。

ベルギービールらしい、熟成されたモルトの優しい味わい。9%のアルコール度数を全く感じさせない飲み口で、日本のビールのようにがぶがぶ飲むとあっという間にふらふらになる。
(ベルギービールはがぶがぶ飲んではダメ)

ちびりちびりと、先程入手した唐揚げをつまみつつ、さらに酔う。


同僚はあれこれ3杯くらい飲んでたな。ベルギー定番を勧めてあげたんだけど、何を飲んだっけ。良く覚えてない。(爆)
カメラにはこの画像だけが残っていた。

確か、あいつは黒ビールは甘くて苦手だといつも言うので、ダークビールでも甘くないのもあるぞって勧めたのがこれだった気がする。

DELIRIUM TREMENS


妻はあまりお酒が飲めないので、kaibaに来ると、いつもこのランビックです。

LINDERMANS FRAMBOISE

ほとんどジュースですね。これでも定義的には立派なビール。世の中にはいろいろなビールがあるのです。


ということで、この日は久しぶりに良く飲んで、良く食べて、良く酔った。
日々、中華ストレスを溜めている我々夫婦と同僚の、ほんの楽しいひと時である。


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